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Doce de Abóbora

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Coloque a abóbora, o açúcar, os cravos e a canela em um refratário grande, tampe e leve ao micro-ondas por 20 a 25 minutos na potência alta.
  • Mexa 2 vezes durante o cozimento, invertendo a posição do centro para as bordas. Aguarde esfriar tampado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 kg de abóbora moranga em pedaços pequenos
    • 1/2 kg de açúcar
    • 8 unidade(s) de cravo-da-índia
    • 2 unidade(s) de canela em pau
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