Dobradinha Nordestina
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Deixe o feijão de molho de um dia para o outro.No dia de cozinhar, em uma panela de pressão refogue a cebola, o alho e o óleo até dourar.coloque todas as carne e deixe refogar, acrescente todos os temperos e o feijão, Cubra essa mistura com água e deixe na pressão por 20 minutos, em seguida tire da pressão e deixe ferver até o caldo engrossar e sirva!
- Bom Apetite
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 colheres de óleo
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola ralada
- 1 tablete de caldo de carne
- 500 g de feijão branco
- 8 fatias de bacon picado
- 5 linguiças calabresa fatiada e cortada
- 1/2 kg de carne de sol( sem sal)cortado em cubos
- 1 kg de bucho bovino(sem sal)cortado em tiras
- Pimenta calabresa
- Sal a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Geléia de morango fácil
Que tal preparar essa Geleia de Morango para servir com torradinhas? Com...
NEM PRECISA ESFREGAR! ESSA MISTURINHA MILAGROSA VAI DEIXAR SEU PISO IMPECÁVEL SEM ESFORÇO!
NEM PRECISA ESFREGAR! ESSA MISTURINHA MILAGROSA VAI DEIXAR SEU PISO IMPECÁVEL SEM...
Arroz à Grega Rápido
Arroz à grega 'agrega' no seu jantar?
Rocambole de coco e brigadeiro branco
Tá chegando a hora do cafezinho! Dica para deixar esse momento bem...