Modo de Preparo:

• Misture o queijo cottage e o pesto, teste o sal e sirva com um fio de azeite por cima.
• Pesto de manjericão:
• Bata bem no liquidificador um maço de manjericão lavado, 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão e 1/2 xícara (chá) de azeite.
• Dispense o uso de nozes ,se não tiver, pois assim ele pode ser congelado.
• Comer com pão sírio em pedaços em formato de nachos, colocar o patê por cima, fica uma delícia.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g