Cupcake de churros

Preaqueça o forno a 180°C
Coloque as forminhas de papel na assadeira de cupcake
Misture o leite com a baunilha
Reserve
Na tigela da batedeira, misture a manteiga e o açúcar
Bata em velocidade média alta por 3 minutos ou até que forme um creme bem branquinho
Adicione as gemas uma a uma batendo bem após cada adição
Acrescente a canela e misture bem
Diminua a velocidade da batedeira e alternadamente misture a farinha e o leite
Não precisa bater muito, basta misturar os ingredientes
Acrescente o fermento
Bata as claras em neve
Acrescente delicadamente a massa com as claras em neve com movimentos circulares de baixo para cima
Preencha metade da forminha com ajuda de uma colher e leve para assar o cupcake até que esteja dourado e firme ou até que o palito saia limpo
Retire do forno e deixe esfriar

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

400 g de doce de leite cremoso e firme
1/4 de xícara de açúcar misturado com 1 colher de sobremesa de canela para polvilhar

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Delicinha de domingo, bora fazer?!

Ingredientes: 1 e ½ caixas de bis picados; 2 caixas de morangos...

Modo de preparo: Cozinhe o leite condensado em panela de pressão, por...

Que tal fazer estrogonofe de camarão? É uma delícia!

A rúcula não é uma hortaliça qualquer, é realmente especial, não só...

Olha só que delícia de Sonho açucarado com Frutas Cristalizadas para o...

Uma delícia, não deixe de conferir!!

Que tal começar o final de semana com esse bolinho de maçã...