Cuca Rápida de Doce de Leite

Modo de Preparo
Farofa: Em um recipiente, misture bem a farinha, o açúcar, a canela e adicione a margarina aos poucos até obter o ponto de farofa e reserve
Massa: Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina
Acrescente parte da farinha, metade do leite e bata novamente até ficar em ponto de massa
Acrescente o restante da farinha e do leite e bata novamente
Por último, adicione o fermento e bata
Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada, coloque o doce de leite em colheradas e a farofa
Leve em forno médio (180º C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar

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