Croquete de Milho
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
Molho de requeijão e tomilho:
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- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- Óleo para fritar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo para empanar Molho de requeijão e tomilho:
- 2 colheres de sopa de requeijão (se preferir pode substituir por maionese)
- 1/2 colher de chá de tomilho
- 1 pitada de manjerona
- 1 pitada de pimenta síria
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