Coxinha de Liquidificador
Tipo: Massas
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Massas
Ingredientes
2 copos americanos de trigo
2 copos americanos de leite
2 tabletes de caldo de galinha
300 g de peito de frango
3 colheres de óleo
1 dente de alho
2 colheres de colorau
Sal a gosto
Cheiro verde
Modo de Preparo
1. Inicie pelo recheio para que a massa nao esfrie e fique ressecada
2. Cozinhe os peitos de frango em uma panela com agua e após desfie o mesmo
3. Em uma panela adicione o óleo, colorau, alho e o sal a gosto e acrescente o frango já cozido e desfiado
4. Cozinhe por uns 10 minutos
5. Após isso acrescente o cheiro verde e o trigo aos poucos até que seque o molho mas nao deixe muito seco
6. Em um liquidificador acrescente os dois copos de leite, dois copos de trigo e os dois tabletes de caldo de galinha e bata por uns 5 minutos, com a colher retire dos cantos do liquidificador o trigo que se adere a ele para que a massa fique homogênea por completo
7. Em uma panela com teflon adione a massa e vá mexendo ate parar de grudar no fundo
8. A massa ficara amarelada e com alguns pontos em que o leite ficara ainda em evidência, mesmo assim retire a massa apos estar cozida e leve à mesa e amasse sem trigo
9. Enrole as coxinhas, acrescente o recheio, molhe no leite e jogue na farinha de rosca e frite
10. A melhor receita de coxinha e a massa fica com um gosto de massa de batata
11. Uma Sugestão: Desfie o frango na batedeira
12. Não troque o leite pela água e nem acrescente óleo na massa
13. Tempo de Preparo: 25min
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
Bolo torta de maçã com canela super fácil de fazer!
Espetacular Bolinho de Queijo e Peito de Peru! Veja a receita! Hum
O aipo é crocante, saboroso e refresca nossos cozidos e saladas. É...
Preparo Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes Com uma colher...
Tanto o recheio como a massa são uma maravilha e fazem uma...
Ingredientes: Meio litro de água Meio quilo de açúcar 70ml de suco...
Em apenas 30 minutinhos você prepara essa delícia de abacaxi. Depois é...
AI que vontade de comer esse Pavê de Sonho de Valsa! Ficou...