Croquete de carne diferente
Tipo: Lanches
- Leve ao fogo o leite, a maionese, o sal e o cheiro verde
- Deixe ferver, quando iniciar fervura acrescente o trigo, mexa bem até desgrudar da panela, e até misturar bem o trigo com os ingredientes
- Em seguida, coloque a massa sobre uma mesa de mármore e deixe esfriar lá
- Em uma panela, aqueça duas colheres de óleo, doure a cebola, depois junte a carne moída e o sal, refogue bem a carne
- Depois de bem refogada, acrescente ela a massa e misture bem
- Não pode ficar com óleo na carne
- Enrole os croquetes, passe eles no ovo e na farinha de rosca
- Frite-os em óleo quente
- Sirva como aperitivo fica uma delicia!
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 2 xícaras de trigo
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 500 g de carne moída (ou acém moído)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- sal a gosto
- 1 cebola pequena cortada em cubos
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
REPOLHO REFOGADO FÁCIL E RÁPIDO – SEU ALMOÇO E JANTAR MAIS GOSTOSO!
Aprenda a fazer um delicioso repolho refogado fácil e rápido, uma excelente...
Como deixar o fogão a brilhar com este truque que pouca gente conhece!
Existem técnicas alternativas que podemos desconhecer, mas que podem dar muito jeito...
Big pão de queijo
Sua tarde está merecendo esse big pão de queijo! É muito bom,...
Baleia persegue canoístas, que fogem em alto mar. Quando ele cai na água, ela mostra por que corria atrás deles
Um grupo de canoístas navegava pelas águas de Queensland, na Austrália, quando...
Receitas da Semana...
EU AMO FAZER ESSAS BOLACHINHAS QUANDO TEM VISITA EM CASA! TODOS QUE PROVAM QUEREM A RECEITA, TÃO FÁCIL E TÃO DELICIOSA!
Ingredientes 500g de fubá 500g de açúcar refinado 1 kg de polvilho...
30 motivos para você ter óleo de coco em casa sempre!
Vamos falar outra vez sobre o óleo de coco. Veja também: Torta...
Plano detox de quinze dias para depois de festas
Embora antes das festas e feriados nos proponhamos a não exagerar na...