Modo de Preparo:

• Corte a carne em pedaços grandes e tempere com alho e sal
• Frite-a em uma panela de pressão
• Coloque 1 copo de água e deixe cozinhar na pressão por uns 30 minutos aproximadamente (se a água secar nesse tempo, acrescente mais um pouco)
• Corte os legumes em pedaços grandes
• Coloque os legumes na panela junto com a carne, se preferir com um caldinho, coloque mais meio copo de água
• Cozinhe por 10 minutos
• Polvilhe com cheiro verde

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g