Modo de Preparo:

• Espalhe o mel por toda a superfície da costelinha de porco (3 colheres de cada lado)
• Se o mel escolhido for muito grosso, você poderá aquecê-lo por alguns segundos (de 15 a 20) no micro-ondas para afiná-lo e facilitar a aplicação
• Em seguida, jogue o sal grosso sobre a carne
• Ele ficará grudado em virtude do mel
• Enrole em 5 voltas de papel alumínio e leve ao forno
• Depois de 1 hora e 15 minutos retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos para dourar, regando a carne com o mel que escorreu na forma
• É simples, diferente, rápido e muito gostoso

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g