Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Costela Negra

Tipo: Carnes

7748_highlight

Modo de Preparo:

  • Derreta o bacon com o azeite em fogo médio por aproximadamente 5 minutos
  • Coloque a costela (cortada em módulos e temperada com pitadas de sal) e deixe dourar por 10 minutos, virando a carne de vez em quando
  • Coloque a cebola e deixe tudo imóvel por aproximadamente 5 minutos (sempre em fogo médio)
  • Coloque o tomate e deixe tudo imóvel por mais 5 minutos (sempre em fogo médio)
  • Mudar para fogo baixo e colocar o caldo de carne (diluído em 2 copos de água quente), a pimenta (eu uso 1/2 colher de açúcar, mas fica a critério do cozinheiro), o extrato de tomate e a farinha de trigo e mexer tudo por mais 10 minutos (não parar de mexer, para não grudar no fundo)
  • Colocar o café, o molho Shoyu e a Coca-Cola
  • Deixar por 40 minutos (ainda em fogo fogo baixo) e seguir mexendo de vez em quando

  • Confira também:

    - 229 Receitas Low Carb

    Ingredientes

    • 2 kg de costela magra
    • 200 g de bacon
    • 2 cebolas picadas
    • 2 tomates picados
    • 2 tabletes de caldo de carne
    • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1/2 copo de molho de soja (shoyu)
    • 1 xícara de café preto pronto (sem açúcar)
    • 1 copo e 1/2 de Coca-Cola
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    531822_599489203394527_220273961_n
    Sopa de carne à moda da vovó

    Tá aquele climinha gelado na sua cidade? Experimente essa sopinha de carne...

    188587000.jpg
    Torta de carne com pão de forma

    Pra você que gosta de fazer algo diferente sem ter que ficar...

    salada de repolho
    Melhor receita de Salada de Repolho do Mundo!

    A melhor receita de repolho que você vai ver!

    Deixe seu comentário