Corvina ao forno

Faça uma salada com os tomates, o óleo, sal e orégano, reserve
Tempere o peixe com um pouco de óleo, sal e pimenta-do-reino moída, reserve
Refogue os pimentões e a cebola com um pouco de óleo e sal até murcharem
Leve a corvina ao forno coberta com papel alumínio e asse por uns 30 minutos em forno médio
Retire do forno e retire o papel alumínio, cubra-a com os pimentões, cebola e tomates
Leve ao forno e deixe cozinhar os legumes e umedecer o peixe
Sirva com arroz branco

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