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Cookies de aveia com gotas de chocolate

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Numa tigela, junte a aveia, o açucar, a farinha e o fermento. Misture e Acrescente a margarina e os ovos inteiros. Trabalhe bem a massa até ficar homogênea . Junte a essência e as gotas de chocolate. Com auxilio de uma colher de sopa, porcione a massa, formando bolinhas. Distribua as bolinhas numa assadeira untada e achate as bolinhas. Leve ao forno médio por 25′.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 2 xicaras de aveia em flocos finos
    • 1 xicara de açucar mascavo
    • 1/2 xicara de açucar refinado comum
    • 1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa ) de fermento em pó
    • 1/2 xicara de margarina sem sal
    • 2 ovos
    • uma colher de essência de baunilha
    • 1 xicara de gotas de chocolate
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