Como trocar a gema e a clara de lugar (dentro do ovo)
Tipo:
Siga-nos e compartilhe
Tipo:
De acordo com uma curiosa experiência feita pelo japonêsYama Chaahan, existe uma maneira para fazera clara ficar no centro do ovo, e a gema por fora, exatamente o inverso do que estamos acostumados a ver nocaféda manhã. Olha só!
Passo a passo:
Pegue o ovo, verifique a cor dele com a ajuda da lanterna, ele brilhará. Envolva-o com fita adesiva para ficar mais rígido e não se quebrar com facilidade. Coloque dentro da meia calça e dê um nó nas duas extremidades como se fosse um bombom. Gire a meia calça segurando nas pontas e estique, repita isso por alguns minutos.
Dica:Capriche nos minutos, pois se otemponão for suficiente a clara e a gema podem se misturar e o máximo que irá conseguir são ovos mexidos.
Retire o ovo da meia calça e ilumine novamente, ele deve estar escuro.
Deixe o tempo necessário para o cozimento do ovo, logo em seguida coloque no gelo, para facilmente retirar a casca (também pode assoprar, usar uma colher ou um copo). E pronto!
A explicação para isso é que a gema do ovo é mais densa, de modo que a força centrífuga empurra ela para o exterior da clara quando o ovo é girado.
1 ovo cru
Fita adesiva transparente
Meia calça
Lanterna
votos, média: de 5
Ingredientes 1 lata de leite condensado A mesma medida de óleo A...
Filhos de Angélica e Luciano Huck fazem terapia, diz jornalista Fabíola Reipert....
Existem diversos tipos de dietas, dieta da lua, dieta da sopa, dieta...
Quem aí ama pudim de leite? Que tal experimentar essa receita que...