Modo de Preparo:

1. Numa panela grossa, junte o leite condensado e a gelatina;
2. Misture bem até dissolver toda a gelatina;
3. Adicione a manteiga e leve a panela ao fogo baixo;
4. Mexa sem parar até começar a ferver e desgrudar do fundo da panela;
5. DICA: Não deixe cozinhar por muito tempo pra bala não ficar muito dura.
6. Transfira o doce ainda quente para uma bancada forrada com plástico filme e embrulhe o doce;
7. OBS: Nessa hora o doce não fica tão firme, porém quando resfriar a gelatina faz efeito e a bala fica firme.
8. Deixe resfriar de um dia para o outro, fora da geladeira;
9. Passado esse tempo, desembrulhe e enrole formando rolinhos com o doce;
10. Corte no tamanho que desejar e se preferir passe no açúcar cristal.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g