Bem casado
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bater na batedeira por 10 minutos os ovos com açúcar, a baunilha e as gemas peneiradas
- Bater até virar um creme
- Acrescente a farinha de trigo, a maizena e o fermento peneirados
- Mexa levemente até virar um creme
- Coloque em forminhas untadas e farinhadas, leve ao forno por 10 minutos
- Desenforme, corte no meio e coloque bastante recheio
- Polvilhe com açúcar
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 5 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar peneirado
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de baunilha
- 1 colher (chá) de maizena
- 2 latas de leite moça cozida para o recheio
- Açúcar de confeiteiro para povilhar
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