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Cocadinhas Crocantes

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em um refratário misture o coco, o leite condensado, o ovo, a essência e misture bem até que se torne uma massa bem consistente.
  • Untever vídeoas forminhas (tamanho nº1), coloque a massa de pastel nelas em formato de flor, e despeje a massa em cada forminha, até a metade, pois a massa cresce e pode derramar.
  • Leve ao forno em 180ºC, por 20 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 200g de massa de pastel (disco pequeno)
    • 100g de coco ralado
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 ovo
    • essência de baunilha
    • óleo para untarver vídeo
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