INGREDIENTES:

• 250g Coco em flocos (ou coco ralado fresco)
• 200ml de leite de coco
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 canela em pau (opcional)

MODO DE PREPARO:

1. Numa panela, junte a manteiga, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a canela;
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar;
3. Quando começar a se soltar do fundo da panela;
4. Neste momento, adicione o creme de leite e misture bem;
5. Desligue o fogo, retire a canela em pau e sirva em seguida

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g