Cocada de colher
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes:
2 vidros de leite de coco
200 gr de coco ralado
2 gemas
2 latas de leite condensado.
canela em lascas
Preparo:
1- Misture os três primeiros ingredientes numa panela. Acrescente o leite condensado e mexa bem antes de acender o fogo.
2- Depois, em fogo brando, mexa bastante até chegar ao ponto (quando a cocada começa a se soltar do fundo da panela).
3- Deixe esfriar e distribua em copinhos, decore com lascas de canela e leve à geladeira.
Pronto! Sobremesa simples de fazer e saborosa para o almoço de domingo.
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