Cocada com leite condensado
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
- Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
- Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
- Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
- Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
- Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
- Corte quadrados de 10 x 10 cm
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
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