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Chocolate quente cremoso

Tipo: Doces e Sobremesas

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Chocólatras de plantão irão se render facilmente a essa delícia, aproveite!


Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 caixinha de creme de leite

.

Modo de Preparo:

  • Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
  • Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver
  • Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo
  • Retire a canela e sirva quente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 4colheres (sopa) de açúcar
    • 1 pau de canela
    • 1 caixinha de creme de leite
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