Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Chandelle caseiro

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva o amido de milho no leite em seguida pegue o restante do leite, o leite condensado e o chocolate em pó e deixe levantar fervura.
  • Quando o leite ferver, acrescente o amido de milho diluído no leite e mexa sempre até engrossar, espere esfriar e leve essa mistura no liquidificador e bata com o creme de leite até que se forme uma pasta bem homogênea.
  • Coloque em uma travessa e leve para gelar por 1 hora.
  • Bom Apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 litro de leite quente
    • 4 colheres de amido de milho
    • 9 colheres de chocolate em pó
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