Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Carne na cerveja

Tipo: Carnes

17620_highlight

Modo de Preparo:

  • Esfregar bem os temperos na carne
  • Colocar em uma tigela funda com a cerveja
  • Cobrir com filme plástico
  • Levar à geladeira de um dia para o outro
  • Refogar a carne e colocar os temperos e o caldo
  • Cozinhar por 1 hora e 30 minutos mais ou menos ou até a carne ficar macia
  • Depois cortar e misturar no molho que se formou
  • Obs Se quiser cozinhe batatas neste molho e sirva fica muito bom
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 kg de lagarto
    • 1 lata de cerveja
    • 2 cebolas grandes
    • Orégano
    • Pimenta vermelha
    • 2 tabletes de caldo de carne
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X