Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Carne de panela com batatas

Tipo: Carnes

679902258.jpg

  • Em uma panela grande aqueça o óleo, polvilhe a carne com a farinha e doure no óleo, retire a peça e reserve
  • Na mesma panela refogue a cebola e o alho por 5 minutos
  • Adicione o caldo de carne, o molho de tomate, o coxão duro e coloque água até cobrir a peça
  • Cozinhe em panela de pressão por 45 minutos, virando a peça
  • Acrescente as batatas, sal e pimenta e mais água se necessário
  • Tampe e cozinhe por mais 5 minutos, ou até amaciar
  • Retire da panela, arrume a carne em uma travessa, coloque as batatas em volta, polvilhe com salsa e sirva

Informações Adicionais

  • Dica: a farinha além de amaciar, evita que a água evapore.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 1 1/2 kg de coxão duro em peça
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 cebola grande picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 colheres de molho de tomate
    • 2 cubos de caldo de carne
    • 700 g de batatas descascadas inteiras
    • Sal, pimenta - do - reino, salsa picada e tempero a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

galinhada-mineira-pratica-f8-111337
Galinhada Mineira Prática

Galinhada Mineira Prática, vem aprender a preparar essa delícia, olha só!

11855761_1086022391407870_9035391722449548348_n
Bolo de laranja diet

Tá bonito esse bolo de laranja diet, né? Então... o sabor consegue...

Captura-de-Tela-2018-06-28-às-18.23.29
FIZ ESSA SOBREMESA PARA EXPERIMENTAR E ESTOU APAIXONADA! É UMA DELÍCIA…HÁ TEMPOS NÃO COMIA ALGO TÃO GOSTOSO!!!

FIZ ESSA SOBREMESA PARA EXPERIMENTAR E ESTOU APAIXONADA! É UMA DELÍCIA…HÁ TEMPOS...

18881754_289089801554376_6750448238008934725_n
Picolé de creme com cookies

Ingredientes: 2 litros de sorvete sabor creme 1 pacote de biscoito recheado...

Deixe seu comentário

X