Modo de Preparo:

• Em uma panela misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga
• Em fogo médio, mexa sem parar até que atinja um ponto firme e comece a soltar do fundo da panela
• É importante não parar de mexer para que seu brigadeiro não grude ou queime
• Reserve em um recipiente e deixe esfriar
• Em outra tigela esfarele a paçoca deixando alguns pedaços mais rústicos
• Molde os brigadeiros com as mãos e envolva-os na farofa de paçoca
• E bom apetite

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g