Brigadeiro de maracujá

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Uma delícia!

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Ingredientes:

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• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 gema
• Açúcar cristal para enrolar

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Modo de Preparo:

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Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o suco de maracujá, a manteiga, o leite em pó e a gema, mexendo até engrossar.

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Retire, transfira para um prato e deixe esfriar.

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Faça bolinhas com a massa já fria e passe pelo açúcar cristal.

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Coloque em forminhas e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g