Brigadeiro de Chocolate Branco
Tipo: Doces e Sobremesas
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo e cozinhe até que solte do fundo, o mesmo ponto do brigadeiro comum.
- Acrescente o chocolate branco e cozinhe mais um pouco até derreter bem.
- Desligue, acrescente o creme de leite e misture.
- Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Enrole os docinhos e passe em confeitos de sua preferência.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de LEITE CONDENSADO
- 1 colher (sopa) de MANTEIGA
- 120 gramas de CHOCOLATE BRANCO
- 2 colheres (sopa) de CREME DE LEITE de caixinha
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