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Brigadeiro de Café

Tipo: Doces e Sobremesas


Modo de Preparo:

  • Coloque o leite condensado, a margarina e o Nescafé em uma panela ao fogo
  • Espere o Nescafé se dissolver (sempre mexendo para nao agarrar)
  • Depois que o Nescafé estiver mais ou menos dissolvido, acrescente o Nescau
  • Abaixe o fogo e continue mexendo até dar ponto de brigadeiro
  • Se quiser enrolar, pegue uma pequena porção com uma colher e enrole na mão, depois passe no chocolate em pó
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sobremesa) rasa de Nescafé
    • 1 colher (sobremesa) cheia de Nescau
    • 60 g de margarina
    • Opcional: chocolate em pó
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