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Brigadeiro Cremoso de Nutella

Tipo: Doces e Sobremesas

Brigadeiro cremoso de Nutella

  1. Modo de preparo:
  2. Misture todos os ingredientes em um recipiente grande e próprio para micro-ondas (você também pode fazer no fogo mexendo sem parar até engrossar, se achar melhor).
  3. Leve ao micro-ondas em potência média por 3 minutos, retire e mexa.
  4. Coloque mais 3 minutos, retire e mexa.
  5. Coloque mais 1 minuto, retire e mexa. Repita o processo até que o creme engrosse.
  6. Quando engrossar adicione a nutella e misture bem. Se for servir como brigadeiro de colher coloque nos copinhos ainda quente.
  7. Se for usar como recheio ou cobertura deixe esfriar, cubra com uma tampa ou plástico filme e leve à geladeira por 2 horas. Use no bolo.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 caixinha de creme de leite (200g)
    • 300ml de leite
    • 1/2 xícara de chocolate m pó (50g) Não use achocolatado
    • 3 colheres (de sopa) de farinha de trigo (30g) dissolva no leite
    • 1 colher (de chá) de essência de baunilha
    • 140g de creme de avelã (um pote pequeno)
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