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Brigadeirão com Leite de Coco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata tudo no liquidificador. Depois coloque a mistura em uma panela dupla (fôrma de pudim com tampa e a panela para por a água). A fôrma do pudim deve ser untada com margarina e açúcar, e a mistura é assada em banho-maria no fogão, por aproximadamente 45 minutos. Quando morno, desenforme o pudim e granule.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 vidro(s) de leite de coco
    • 2 lata(s) de leite condensado
    • 4 unidade(s) de ovo
    • 8 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher(es) (sopa) de margarina
    • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
    • quanto baste de chocolate granulado para decorar
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