Brigadeirão branco com nozes
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- No liquidificador, junte os ovos, o leite condensado, a manteiga e o leite. Bata por dois minutos. Acrescente o chocolate frio e o creme de leite e bata por mais um minuto, ou até que fique bem homogêneo. Adicione as nozes e passe a mistura para uma forma de pudim com 18 cm de diâmetro, untada com manteiga. Preaqueça o forno em temperatura média e asse em banho-maria por 50 minutos, ou até firmar. Retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por duas horas e desenforme num prato. Polvilhe o chocolate granulado na hora de servir.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga, sem sal, amolecida
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 250 g de chocolate branco derretido
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
- Chocolate granulado branco para polvilhar
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