Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bombom de Paçoca

Tipo: Doces e Sobremesas

281838_545786022132558_787312569_n

Modo de Preparo:

Para o recheio


  • Numa tigela, misture a paçoca esfarelada com o leite condensado até formar uma massa firme.
  • Enrole a massa em porções de cerca de 30 g (1 colher de sobremesa cheia). Para fazer os bombons de 10 g, utilize como medida uma colher de café. Modele os bombons e reserve. Para facilitar na hora de enrolar, umedeça as mãos com água.

Para a cobertura

  • Derreta em banho-maria o chocolate meio amargo picado. Acrescente o cacau em pó e misture.
  • Passe os bombons no chocolate escuro derretido com o cacau ou banhe no chocolate branco derretido. Decore a gosto. Enquanto banha os bombons, deixe a tigela com o chocolate derretido dentro de uma vasilha com água quente.
  • Disponha os bombons numa forma forrada com papel-manteiga e deixe descansar por alguns minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Para o recheio
    • 600 g de paçoca industrializada esfarelada com as mãos
    • 300 g de leite condensado
    Para a cobertura
    • 300 g de chocolate meio amargo específico para cobertura
    • 6 colheres (sopa - rasa) de cacau em pó (o santo)
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

aakrlzt
Eliana é acusada novamente de plágio

Recentemente, o analista de sistemas Eder Nascimento, dono do canal “Tem Graça...

987161000.jpg
10 incríveis benefícios que o mamão pode oferecer à sua saúde

O mamão é uma fruta que provém da América Central, famosa por...

655502000.jpg
Incríveis dicas caseiras para manter as unhas saudáveis

Manter as unhas saudáveis e bonitas não é uma questão apenas estética:...

Blogueira emagrece 56kg e elimina gordura das coxas e braços sem cirurgias
Blogueira emagrece 56kg e elimina gordura das coxas e braços sem cirurgias

Veja: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X