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Pudim de pão com leite em pó

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela coloque os pães e o leite de molho por 30 minutos
  • Depois bata no liquificador todos os ingredientes
  • Faça a calda, em uma panela coloque o açúcar e a água e deixe ferver até caramelizar
  • Coloque na forma de pudim e leve ao banho-maria por 1 hora e 1/2
  • Retire, deixe esfriar e leve à geladeira
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 5 pães amanhecidos
    • 3 xícaras de leite
    • 10 colheres de leite em pó
    • 1/2 xicara de açúcar
    • 3 ovos
    • 2 colheres de margarina
    Calda:
    • 2 xícara de água
    • 2 xícaras de açúcar
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