Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

ONTEM RECEBI VISITA EM CASA E FIZ ESSA LÍNGUA DE SOGRA DE 10 MINUTOS E TODO MUNDO AMOU! FALARAM PRA EU POSTAR A RECEITA E AQUI ESTÁ! ANOTEM!

Tipo: Lanches

lingua

Ingredientes:

  • 10 gramas de fermento biológico seco (1 pacotinho)
  • 1 xícara (de chá) de leite morno
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (de sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo (você pode precisar de mais para dar o ponto)
  • 1/2 queijo minas fresco cortado em tiras
  • Leite condensado
  • Coco para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente coloque em uma bacia o leite, o açúcar e o fermento.
  2. Logo após misture bem para que o fermento se dissolva por completo.
  3. Então, agora aguarde uns 10 minutos em média, ou seja, até que o fermento começar a formar uma espuma.
  4. Em seguida, acrescente a essa mistura a margarina, o sal e ovo.
  5. Aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo e mexendo sempre para agrega-la a massa, use as mãos para facilitar.
  6. Em seguida sove bem a massa.
  7. Logo após sovar, deixe a massa descansar, coloque em uma bacia e cubra com um pano de prato até que a massa dobre de volume.
  8. Em seguida, polvilhe farinha de trigo em uma superfície lisa, e abra a massa com auxílio de um rolo.
  9. Depois corte a massa em tiras.
  10. Enrole a massa com as tirinhas de queijo.
  11. Logo após leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada, em forno pré aquecido a 180°C até que fique douradinho.
  12. Então é só esperar esfriar, em seguida, passe leite condensado na parte superior, e polvilhe coco o quanto baste.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X