Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bombom de colher

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate meio amargo em banho – maria
  • Acrescente o leite quente e misture bem
  • Reserve
  • Lave e pique os morangos, polvilhe o açúcar e reserve
  • Derreta o chocolate branco em banho – maria e adicione o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão
  • Distribua metade do chocolate meio amargo derretido em 4 taças
  • Sobre o chocolate, coloque morangos picados e chocolate branco derretido
  • Cubra com o restante do chocolate meio amargo
  • Decore a gosto
  • Sirva gelado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 250 g de chocolate meio amargo
    • ¼ xícara (chá) de leite quente
    • 20 morangos
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 300 g de chocolate branco
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (chá) de raspas de limão
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