Bolo de tapioca baiano (não vai ao forno)
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes numa bacia grande, menos o leite condensado
- Coloque em uma forma de pudim, deixe descansar por 1/2 horas na geladeira
- Desenforme, regue com o leite condensado e salpique um pouco de coco ralado, sirva com café fresquinho
- Fica uma delícia
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 500 g de farinha de tapioca flocada
- 200 ml de leite de coco
- 100g de coco ralado
- leite o quanto baste
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
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