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Bolo de Liquidificador com Calda de Coco

Tipo: Bolos e Tortas

asasa

Modo de Preparo:

Massa:

  • Bata no liquidificador o açúcar, o leite, os ovos e a margarina
  • Acrescente aos poucos o sal e a farinha
  • Por último, coloque o fermento e misture delicadamente, sem bater
  • Asse em uma fôrma redonda média, untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos à 180º graus
  • Calda:

  • Misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve
  • Assim que o bolo ficar pronto, fure-o com um garfo por todas as partes
  • Sem retirá-lo da assadeira, despeje a calda e espere esfriar

  • Ingredientes

      Massa:
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de leite
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 3 ovos
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de chá de sal
    • Calda:
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1 pacote (100 g) de coco seco ralado
    • 4 colheres de sopa de açúcar
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