Como fazer bolo de laranja

Para fazer bolo de laranja iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, óleo, suco de laranja, ovos, fermento em pó e sal. Vamos bater na batedeira, os ingredientes da massa do bolo de laranja, despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e levar para assar o bolo de laranja por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido. Na sequência iremos fazer o teste do palito, se sair seco e limpo, o mais delicioso bolo de laranja acaba de ficar pronto para ser saboreado por todos!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 2/3 xícara(chá) de óleo
• 200 ml de suco de laranja
• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Coloque na tigela da batedeira os ovos e o açúcar. Bata muito bem por 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o óleo, o suco de laranja, a farinha de trigo peneirada, o fermento e o sal. Bata um pouco mais para incorporar todos os ingredientes.
3. Despeje essa mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
5. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva essa maravilha de bolo de laranja!

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• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g