Modo de Preparo:

• Misture a laranja, os ovos, o iogurte, o açúcar, a farinha de trigo e o óleo (use como medida o copo do iogurte).
• Bata com a batedeira elétrica até obter uma massa fofa e homogênea.
• Por último acrescente o fermento em pó, mexendo lentamente.
• Prepare uma forma de bolo, preferencialmente redonda e com buraco, untandover vídeocom manteiga e polvilhando com farinha de trigo.
• Leve o bolo ao forno a 200ºC durante 40 minutos.
• Verifique o cozimento como habitualmente, com um palito.
• Deixe esfriar com o forno aberto e retire passado alguns minutos.

Calda

• Para a calda, basta levar ao fogo o suco de laranja e o açúcar até levantar fervura.
• Se preferir a calda mais grossa acrescente uma pitada de amido de milho.
• Depois de desenformado e ainda quente, despeje a calda sobre o bolo.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g