Modo de Preparo:

• bata as claras em nevever vídeo
• Junte as gemasver vídeo o açúcar, a manteiga e bata bem.
• Junte a farinha, intercalando com o leite, e bata até ficar homogêneo.
• Por último, coloque a canela, o fermento e misture.
• Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºC por 50 minutos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g