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Bolo de banana da vovó

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador as bananas, o óleo, os ovos e o açúcar
  • Depois de bater bem, despeje tudo numa tigela e acrescente a farinha de rosca e o fermento, e misture bem ( pode ser na mão mesmo, não há necessidade de batedeira)
  • Após misturar bem, coloque em uma fôrma untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno pré quecido em temperatura média
  • Depois de assado ( mais ou menos 40 minutos) ainda quente cubra com açúcar e canela
  • Depois é só servir e se deliciar com esse bolo que é muito gostoso!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 8 bananas d'água bem madura e grande
    • 3 ovos inteiros
    • 1 xícara de óleo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de rosca
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
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