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Bolo de Amendoim Fantástico

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater o açúcar, a margarina e as gemasaté formar um creme claro.
  • Acrescentar alternadamente, o leite e a farinha de trigo, misturar o amendoím o fermento.
  • Por ultimo as clarasem neve e mexer delicadamente.
  • Assar em assadeira untada e polvilhada, em forno pré aquecido por aproximadamente 20 minutos.
  • Sirva frio.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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    Ingredientes

    • 4 unidade(s) de gema de ovo
    • 4 unidade(s) de clara de ovo
    • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 2 xícara(s) (chá) de amendoim torrado(s) e moído(s)
    • 1 xícara(s) (chá) de leite
    • 5 colher(es) (sopa) de margarina
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
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