Ingredientes

• 1 colher (sopa) manteiga
• 150g coco ralado
• 1 lata leite condensado
• Coco ralado

Modo de Preparo

1. Junte a manteiga, o coco e o leite condensado. Leve ao lume num tacho anti aderente mexendo sempre. Quando obtiver uma espessura consistente, retire do lume e verta para um recipiente de louça.
2. Deixe arrefecer completamente, depois forme bolinhas e passe-as por coco ralado.
3. Sirva os bolinhos bem frios decorados a gosto.
4. Sugestão: adicione 2 ou 3 gotas de essência de baunilha ao preparado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g