Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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BOLINHO-LOBATO

Tipo: LanchesMassas

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 100g de açúcar (1/2 xícara)
  • Casca de um limão
  • 80ml de óleo (1/3 xícara)
  • 125g de iogurte a gosto (1 xícara)
  • 220g de farinha (2 xícaras)
  • 1 colher de chá de fermento em pó (fermento em pó) 7g
  • 1 colher de chá de vinagre branco

Modo de Preparo

A mistura deve ser batida até clarear e depois dividida em forminhas para assar no forno por 15 minutos a 180 C.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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