Bolinho de batata recheado com frango e requeijão cremoso
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Cozinhar as batatas com água e sal, depois de cozida ainda morna descascar e amassar,colocar o queijo ralado, ovo, sal e o amido de milho. Colocar o recheio e fazer bolinhas, leve ao freezer antes fritar, durante 10 a 15 minutos, depois frite em óleo quente.
Recheio:
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- Cozinhar o peito de frango com tempero a gosto.Depois de cozido e frio desfia-lo e misturar com o requeijão cremoso, pode colocar salsinha, cebolinha, etc…
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- Ingredientes (massa)
- -3 batatas grandes
- -3 colheres(sopa) de queijo ralado
- -3 colheres(sopa) de amido de milho
- -1 ovo
- -sal a gosto
- -1 peito de frango
- -meio copo de requeijão cremoso
- -tempero a gosto
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