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Bolinho de Bacalhau Assado

Tipo: Acompanhamentos

Bolinho de Bacalhau Assado

Modo de preparo:


  1. Misture os ingredientes e faça os bolinhos.
  2. Pincele o azeite em uma assadeira antiaderente, coloque os bolinhos e leve ao forno (médio) até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
    • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
    • 2 colheres (sopa) de cebola picada
    • 2 claras
    • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
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