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Biscoitos de Chocolate e Amêndoas

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador, bata as amêndoas até formar uma farinha.
  • À parte, bata as clarasver vídeoem neve; junte aos poucos o açúcar e incorpore a farinha de amêndoa, delicadamente.
  • Acrescente o chocolate derretidover vídeoe o coco.
  • Coloque colheradas sobre uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga.
  • Asse no forno pré aquecido a 200ºC durante 20 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 2/3 de xícara (chá) de amêndoas moídas
    • 4 clarasver vídeo
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 125 g de chocolate meio amargo derretido
    • 1 xícara (chá) de coco ralado
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