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Biscoito de coco

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misture o açúcar, a margarina e os ovos e mexa bem até ficar homogêneo
  • Junte o coco em flocos, misture e coloque o amido aos poucos misturando até que a massa desgrude das mãos
  • Faça bolinhas e asse em forno médio até corar a base do biscoito
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 copo mal cheio de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de margarina
    • 2 ovos inteiros
    • 50 g de coco em flocos
    • 3 copos de amido de milho
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