Biscoito de coco
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misture o açúcar, a margarina e os ovos e mexa bem até ficar homogêneo
- Junte o coco em flocos, misture e coloque o amido aos poucos misturando até que a massa desgrude das mãos
- Faça bolinhas e asse em forno médio até corar a base do biscoito
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 copo mal cheio de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos inteiros
- 50 g de coco em flocos
- 3 copos de amido de milho
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