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Rocambole de massa de Pastel

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o sal e o orégano
  • Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa forma untada
  • Após 15 minutinhos de forno, retire o aluminio, passe 1 gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos

Informações Adicionais


  • Uma dica: não use recheios muito líquidos ou que solte água, pois a massa fica crua, assim prefira o queijo prato a mussarela.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 masssa pronta para pastel
    • 1 bandeija de queijo prato
    • 1 bandeija de presunto
    • 1 tomate sem semente
    • Sal, orégano e 1 colher de maionese deleite (pode ser substituido por requeijão ou catupiry)
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