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Biscoito com Gotinhas de Chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

Biscoito com Gotinhas de Chocolate

Modo de Preparo:

  • Misturar em uma tigela com uma colher os ingredientes na sequencia
  • Levar para descansar na geladeira por 30 minutos
  • Após esse tempo pegar pequenas porções com uma colher
  • Untar a mão com margarina e enrolar bolinhas no tamanho desejado
  • Achatar levemente com o dedo, colocar em forma untada e enfarinhada deixando um espaço entre eles
  • Levar para assar em forno pre aquecido por no máximo 15 minutos
  • Não deixar dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 ovo
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 1/2 xicara de chá de açúcar refinado peneirado
    • 1/2 xicara de açúcar mascavo peneirado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de chá de essencia de baunilha
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 2 xicaras e 1/2 de farinha de trigo peneirado
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1/2 xicara de chá de gotinhas ou pedacinhos de chocolate ao leite
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